「作り手」一覧

概要 ジェロームとガエルはそれぞれ結婚する前にエノローグとして活躍していました。 そして自分達のワインを造りたいということで、...

概要 メゾン アン ベル リーは、サントーバンを本拠地とする生産者です。 オーナーはピエール・ファナル氏です。 ファナル氏は大学で醸造学を...

シャンソン(Chanson)はブルゴーニュ地方のボーヌに設立された老舗メゾンです。メゾンの中では比較的小規模ですが、45haにも及ぶ自社畑から造られたワインと、契約農家から得たブドウからワインを生産しています。

ダヴィド デュバンはブルゴーニュのドメーヌであり、「若き天才」と呼ばれ、高く評価されています。

グロ フレール エ スールは、ヴォーヌ ロマネを本拠地とするドメーヌです。1804年生まれのアルフォンス グロ氏からグロ家の歴史は始まり、その後ルイ グロ氏のドメーヌ ルイ グロからワイン造りの歴史は始まります。

ジョセフ ドルーアンは、ボーヌを拠点設立されたメゾンです。家族経営の名門ネゴシアンとして知られ、現在は４代目として４人の兄弟によって運営されています。ネゴシアンとして知られていますが、80haほどの自社畑からもワインをリリースしています。

シャトー ボイド カントナックは日本であまり知名度は高くありませんでしたが、漫画「神の雫」で紹介されたことにより、一気に人気が高まりました。このシャトーボイドカントナックを紹介します。

フレデリック マニャンは、コストパフォーマンスが高く、人気なワインを多く生産しています。そのフレデリック マニャンとは、ミッシェル マニャンの現当主の名前で、ネゴシアンものをリリースしています。ミッシェル マニャンはどのような生産者か、見ていきましょう。

ヴァンサン ルグーは、ヴォーヌ ロマネの西にあるコンクールを本拠地とするドメーヌです。現当主ヴァンサン ルグー氏はDRCのエシェゾー、グラン エシェゾーの栽培を担当していた人物です。

オリヴィエ ジュアンは、モレ サン ドニの新星と呼ばれている生産者です。カーヴと醸造所はオート コート ド ニュイのアルスナン村(Arcenane)にあります。

ロベール シュヴィヨンは、ニュイ サン ジョルジュを本拠地とするドメーヌです。現在はロベール氏の息子のベルトラン氏とドゥ二氏が運営していますが、ドメーヌが今の地位を築いたのはロベール氏の時代です。前は先代のモーリス氏がワイン造りを行っており、ロベール氏は1968年ごろからドメーヌに参加しています。

シャトー マレスコ サン テクジュペリは、マルゴーの3級に格付けされているシャトーです。評論家のロバート パーカー氏からは、「マルゴーで最もお値打ちで、フィネスと力強さ、テロワールを表現している」と言われています。1697年にボルドー議会の公証人であったシモン マレスコ氏が取得し、シャトー マレスコと呼ばれるようになりました。

概略 セガン マニュエルは、サヴィニ レ ボーヌを本拠地とするドメーヌです。 1720年に創立されたドメーヌで、1824年から...

概略 シャトー ジスクールは、マルゴーの3級に格付けされているシャトーです。 450haの敷地は壮大で、公園や森、植物園が広がっ...

シャトー ピション ロングヴィユ バロンは、ポイヤック2級に格付けされているシャトーです。70haを所有しており、シャトー ラトゥールに隣接している好立地な条件です。

シャトー ラスコンブは、マルゴーに位置しておりメドック2級に格付けされています。所有している畑は84haであり、マルゴーで最も規模の大きいシャトーのひとつです。

イル ポッジョーネは、モンタルチーノの丘の南側に位置する生産者です。ブルネッロの正統派の生産者として知られており、規模では5本の指に入る造り手です。フランチェスキー家が代々所有しています。

シャトー ブラーヌ カントナックは、マルゴーに位置しているメドック2級に格付けされているシャトーです。セカンド ワインはバロン ド ブラーヌです。 マルゴーの中でも、エレガントで柔らかいスタイルが特徴的です。

ダニエルリオンは、ニュイサンジョルジュを拠点としたドメーヌ です。1955年に、ダニエルリオン氏によって設立されました。当時は2haしかありませんでしたが、現在はヴォーヌロマネやジャンボールミュズィニーなどに18ha所有しています。

レッチャイアは、モンタルチーノの町に近い丘に畑を持つ、ブルネッロディモンタルチーノの作り手です。 ブルネッロ最高峰の作り手、ビオンディサンティと同じ並びにあります。

イル ヴァレンティアーノは、モンタルチーノの丘の南西地区に位置しているワイナリーです。ファビアーノ氏と妻のヴァレンティーナ女子の名前を合わせた、ワイナリー名となっています。

チェルバイアでは古くからワインとオリーブオイルが生産されている農園です。このチェルバイア近辺にできた有名なワイナリーが、チェルバイオーナとチェルバイオーラです。

概略 ポッジョ ディ ソットは、ブルネッロ ディ モンタルチーノを代表する造り手です。 ブルネッロ ディ モンタルチーノの作り手...

ルイ ユエランは、シャンボール ミュジニーを本拠地とするドメーヌです。現在の当主は3代目のフレデリック ユエラン氏です。 1990～99年までは兼業農家としてブドウ栽培を行っており、出来上がったワインはすべてネゴシアンに販売していました。

マストロヤンニは、弁護士のガブリエーレ マストロヤンニ氏によって、1975年に創業されました。 元々ロレート エ サン ピオと呼ばれていた農園に、ブドウを植えます。 ブルネッロの最南端、カステルヌオーヴォ デッラバーテの丘陵にあります。

ルイジャド社はブルゴーニュ最高峰のネゴシアンのひとつです。酒神であるバッカスが描かれているラベルは有名ですね。 ブルゴーニュ有数の大ドメーヌであり、ネゴシアン エルブールとしても高い評価を得ています。

シャトー ド マルサネは、マルサネを本拠地とするドメーヌです。1989年にポワソー家によってシャトーが創設され、1990年からワイン造りを行っています。 2006年から4haのオスピス ド ディジョンの栽培・醸造も担っています。