ワインコラム

ワイン用ブドウ品種、その名前の由来とは?

ワインのことを調べていると、必ずブドウ品…

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DOC、DOCGとは?イタリアのワイン法

イタリアにはDOCGという格付けがありま…

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食後酒とは?おすすめのお酒や楽しみ方を紹介

食後酒とは、その名の通り食後に楽しむお酒…

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ワインの香り、その表現とは?要素や特徴

ワインには様々な香りがあります。 香りと…

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ワインの還元臭とは?硫黄臭?

「還元臭」という言葉を聞くと、ワイン好き…

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ワインのブショネとは?由来や対処法、発生源

ワインを楽しんでいると、たまに聞くことが…

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