2014 Le Rich Richesse 色調は濃いめのルビー色。少し青さのある香り、黒い果実とインク、ハッカ、リコリス、少し土のニュアンスと清涼感。口当たりは柔らかく、全体的に丸みがある印象。黒いベリーの果実味と、程よい酸味でバランスが良い。乳酸のようなまろやかさと穏やかなタンニンが、丸みをかんじさせています。少し収斂性はあるが、穏やかで心地よい。(2018)
2014 Bourgogne Chardonnay Maurice Michel 軽く蜜の香り、少し石灰、ミネラル、軽く木の香り。厚みのある酸。あまり酸味の焦点は定まっていないが、ミネラルが強く感じて骨格がある。樽由来のコクや、苦味もほのかに残る。全体的にスマートな、ジェントルマンな雰囲気を持つシャルドネ。(2019)