2020年のソムリエ試験一次試験が終わっ…
今回はワインに合う前菜の簡単レシピをご紹…
マルヴァジアは有名ではありませんが、様々…
ワインと言えば、フランス、イタリア。 こ…
暑い日が続きますね…… 歩いているだけで…
今回はイタリアの白ワインをテイスティング…
コルテーゼは、あまり広く栽培されていない…
バーニャカウダという名前はどこかで聞いた…
先日テイスティングしたこちらの赤ワイン。…
先日、奥さんが「アブルッツォのピノグリ」…
皆さんはペコリーノという言葉を聞いたこと…
今回は珍しくスペインの白ワインをテイステ…