ニュージーランド

ニュージーランドはソーヴィニヨンブランの産地として有名ですが、今回おすすめするのはソーヴィニヨンブランを使用したスパークリングです。造り手はインヴィーヴォ。2007年に設立されたワイナリーで、まだ歴史は浅いですが、スティルワイン（泡のないワイン）でも評価が高いものを生産しています。

ワインを好きな方だと、フランスやイタリアのワインから飲み始める方が多いのですが、ニュージーランドの白ワインは華やかな香りをもつものが多いので、私はおすすめしています。今日ご紹介するワインは日本人がニュージーランドで造っている白ワインです。とても美味しいので、是非試してみてくださいね。