今日ご紹介するワインは、日本の方がニュージーランドで造っている白ワインです。
とても美味しいので、是非試してみてくださいね。
Green Songs （ATAMAI）Pinot Gris グリーンソングス（アタマイ）ピノグリをテイスティング
個人的に大好きなワイナリーのワインです。
ピノ グリだけでなく、ソーヴィニヨン ブランやシャルドネ、ピノ ノワールなど様々な品種を使用したワインをリリースしています！
今回テイスティングしましたのは、ピノ グリを使用した白ワインです。
・地域:ネルソン
・品種:ピノグリ
こちらのワインは、日本人栽培醸造家の小山浩平氏がプロデュースしています。
メディアに登場する機会も増えてきて、今大注目のワイナリーです。
もともとアタマイ ヴィレッジという名前でしたが、グリーンソングスという名前に変更したようです。
アタマイヴィレッジ
アタマイ ヴィレッジとはニュージーランドにある『エコヴィレッジ』です。
こちらのワイナリーはエコヴィレッジのプロジェクトのひとつとして始まりました。
このエコヴィレッジでは、生活用水は雨水を使用し、電気は太陽パネルを使用しているようです。
このワイナリーのあるネルソンはニュージーランドの南島北部に位置しています。
日照量が多いエリアですので、太陽パネルが便利なのかもしれませんね。
Tasting
2016
かすかに香る重油香、そして白桃など果実の華やかな香りが印象的です。
味わいは厚みのある果実味としっかりとした酸味、余韻の苦みが全体を締め、辛口な印象を与えています。
とてもバランスが良く、残糖も感じず、美味しい辛口白ワインすです。(2018)
最後に
個人的にニュージーランドは好きなワイン産地です。
ニュージーランドワインについて詳しくはこちらをどうぞ↓
ニュージーランドはスクリューキャップを使用したワインが全体の90%を越えています。
密閉性が高く、フレッシュさが長く保てるので、フレッシュ系ワインにスクリューキャップを使用することは賛成です。
家で飲むときには開けやすくて良いのですが、お店でソムリエとしてサーヴする際には少し寂しい気持ちになるのですが……