グリューナー・ヴェルトリーナー・ハイデボーデンをテイスティング

段々と暑くなってきましたね。

湿度が高く、徐々に暑くなってきた5月頃。

私はグリューナー・ヴェルトリーナーを使用した白ワインがオススメです(^^)

今回は蛙のラベルが印象的な、グリューナー・ヴェルトリーナー・ハイデボーデンをテイスティングしました。

・生産国:オーストリア
・地域:ブルゲンラント
・品種:グリューナー・ヴェルトリーナー

カエルのラベルがとても印象的なワインです🐸

このワイナリーがリリースしている他のワインのラベルはトンボ、うさぎなどなど可愛らしいものばかり。

私はラベルが可愛らしいワインはつい購入してしまいますね。

ワイナリーを所有しているのはシュライナー家。
ノイジードラーゼー湖の北東岸にワイナリーは位置しています。

グリューナー・ヴェルトリーナーは、主にオーストリアで栽培されている白ブドウ品種です。

白胡椒のようなスパイスの香りや強いミネラリティと酸味が特徴的で、オーストリアでは最も重要なブドウ品種として重宝されています。

2019
色調は微かに色づいた黄色。ディスクは厚めに感じる。
香りは青リンゴ、カモミール、石灰、ライム。
口当たりはスムーズながら程よい厚み。生き生きとした酸味と硬質すぎないバランスの良いミネラリティ。
余韻の長さは中庸、苦味は残る。(2021)