Murgo Etna Bianco ムルゴ エトナ ビアンコをテイスティング

先日テイスティングした、ムルゴのエトナ ビアンコです(^^)

エトナについてはこちらをご確認ください。

エトナ ワインの特徴とは？ロッソ、ビアンコ？

エトナは、近年注目されているワイン産地です。膨大なワインを生産しているシチリア島で、少し独特なスタイルを持ちます。 今回はこのエトナ ワインについてお話させていただきます。

wine-sp.net

2023.09.21

ムルゴはこのエトナで1800年代からワイン造りを行ってきている家系です。

元々は自家消費用としてや、地元のレストランに卸していたようなのですが、近年海外への輸出を始めました。

ムルゴはエトナ火山とイオニア海の間に位置しており、畑は標高500～550mの場所にあります。

土壌はエトナらしく火山性土壌。

高い標高のため、冷涼でブドウはゆっくりと熟していくことが出来ます。

ビアンコはステンレスタンク熟成ですが、ロッソはエトナ伝統の栗の樹を使用した樽で熟成させています。

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ムルゴのエトナ ロッソも飲んだことがあるのですが、赤は少し単調な印象を持ってしまいました。

僕的にはこのビアンコの方が、コスパが高いなと感じています！

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1500円以内と考えると、かなり楽しめるのではないかと思います。

個人的にはからすみのペペロンチーノなどと合わせたいですね|ω・)

Tasting

2017
ほんのり黄色く色づいている。
香りは梨、ジャスミン、潮、栗。
スムーズな口当たり、ほのかに粘性を感じオイリーな印象。
果実味は穏やかで、ドライな印象を受ける。
酸味は浅いが、ミネラルが全体を引き締めており、芯のある味わい。
余韻はオレンジの皮のような苦味。(2019)