先日、奥さんが「アブルッツォのピノグリ」買ってきたよ!
と言うので、珍しいワイン買ってきたなぁと思いました。
アブルッツォ州はピノグリのイメージがあまりないからです。
やはりペコリーノでした笑
今回は成城石井で購入できる爽やかな白ワインを紹介します!
成城石井で購入できるヴィエトリ ペコリーノ オーガニック
・生産国:イタリア
・地域:アブルッツォ州
・品種:ペコリーノ
・地域:アブルッツォ州
・品種:ペコリーノ
リーズナブルな価格帯なので、気軽に試しやすい白ワインです。
ブドウ品種はペコリーノ。
ペコリーノとは?ブドウ品種の特徴や産地、おすすめワイン
皆さんはペコリーノという言葉を聞いたことがありますでしょうか?何だかポケモンにいそうな名前ですよね笑
ワイン用ブドウ品種なのですが、同名のチーズがあるので聞いたことがある方もいると思います。
アブルッツォの白ブドウと言えば、僕はトレビアーノとペコリーノを思い浮かべます。
トレビアーノダブルッツォの生産量が多いので、トレビアーノの方が知られていますね。
冒頭ではあまりピノグリのイメージはないと言いましたが、この生産者はピノグリも生産していました。。。すみません|ω・)
モンテプルチアーノを使用したロゼや赤ワインもリリースしており、まさにアブルッツォの生産者。
どのワインもカラフルなラベルデザインで、可愛いらしい印象です。
爽やかで少しクリーミー。
まさにペコリーノのイメージ通りなワインでした。
Taisting
2018
微かに緑がかり、色づいている。透明に近い色調。
乳酸、ローズマリー、青リンゴのようなフレッシュな香り。
口当たりはやや粘性があり、アルコールの厚みとまるみのある乳酸のニュアンスと果実味。
イタリアの白ワインらしい苦味が余韻にしっかりと感じられる。(2020)