先日テイスティングしたこちらの赤ワイン。
とても柔らかい果実味が特徴的でした！
この価格帯で野暮ったくない貴重な南仏産赤ワイン。
是非お試しください|ω・)
ドメーヌ ラファージュ バスティード ソビラナ リューディ ラ コロミヌをテイスティング
・地域:ルーション
・品種:グルナッシュ、シラー、カリニャン
赤ワインが飲みたいけど何にしょうかと悩んだ時、フランスワインであれば僕は「南仏」のワインを選びます。
南仏と言うととても広範囲な表現になってしまいますので、もう少し狭めた言い方をすると、ローヌ地方かラングドック・ルーション地方のワインを選びます。
様々なブドウ品種が栽培されているワイン産地ですが、その中でもやはり定番的なグルナッシュ・シラーを使用したブレンドのワインが親しみやすくいいですね。
今回はコート ド ルーションのグルナッシュ、シラーを使用したワインをテイスティングしました。
ワイン アドヴォケイト誌「88点」を獲得したワインです。
ドメーヌ ラファージュとは
南仏、ルーション地方を本拠地としたワイナリーで、当主はジャン マルク ラファージュ氏。
通称「アッサンブラージュの天才」ですって。
かっこいいですねー。
彼は醸造コンサルタントという顔も持ち、世界中のワイナリーで腕を振るっている注目の醸造家です。
色々なキュヴェをリリースしており、このバスティード ソビラナはその中でもお手頃な価格帯の赤ワインですね。
↓カリニャン主体のル ヴィニョンという上級キュヴェもリリースしていますね。
うーん、飲んでみたい|ω・)
コート ド ルーションとは
ルーション地区はラングドック地区よりも南に位置しており、フランスの最南端に位置しています。
スペインと地理的に近く、カタルーニャ語を話す人も多いため、北カタルーニャとも呼ばれることがある地域です。
フランスとスペインの文化が混ざり合った、独自の文化が形成されています。
Taisting
2017
暗めなルビー色。
香りはプルーン、ブルーベリージャム、かすかに清涼感が感じられる。
柔らかい口当たりに丸みのあるクリーンな果実味。
酸味はおだやかで、味わいは果実の厚みというよりアルコールの厚みが強く、余韻は短め。
タンニンが程よく感じられ、全体を締めている。(2020)
