赤ワイン ケスキディ ダミアンコクレをテイスティング 今回もナチュラルな造りの赤ワインをテイスティングしました。ボージョレのガメイと聞くと難色を示すワイン愛好家もいますが、ボージョレは自然派ワインの聖地としても知られているワイン産地です。今回はケスキディ ダミアンコクレを紹介します。 2023.09.09 赤ワイン
白ワイン ワビサビ GV nr#1をテイスティング 今回テイスティングしたワインはオーストリアのグリューナーヴェルトリーナーを使用した白ワインです。オーストリアのワインながらその名は「ワビサビ」なのです。なぜなのか気になりますよね?今回はワビサビ GV ナンバー1をご紹介させていただきます。 2023.02.22 2023.09.01 白ワイン
白ワイン ナチュラル ワイン カンパニー オーガニック ソーヴィニヨン ブランをテイスティング 今回も話題のナチュラル ワインをテイスティングしました。オーストラリアで造られた白のナチュラルワインです。ではナチュラル ワイン カンパニーのオーガニック ソーヴィニヨン ブランをご紹介させていただきます。 2023.02.11 2023.09.01 白ワイン
ロゼ&オレンジワイン キュヴェ ボヴァン ロゼ エルヴェ ヴィルマードをテイスティング 今回はロゼのナチュラルワインをテイスティングさせていただきました。エルヴェ ヴィルマードは好きな生産者なのですが、ロゼは初めてです。ではエルヴェ ヴィルマードのキュヴェ ボヴァン ロゼをご紹介します。 2023.02.10 2023.09.01 ロゼ&オレンジワイン
白ワイン アヴァッツィア ディ ノヴァチェッラ ミュラー トゥルガウのテイスティングコメント 今回はイタリア最北の生産者であるアヴァツィア ディ ノヴァチェッラの白ワインをテイスティングしました。お好みのようでしたら、ぜひ試してみてくださいね。 2018.11.10 2023.09.21 白ワイン
白ワイン 津軽産 ソーヴィニヨン ブラン サントリージャパンプレミアムのテイスティングコメント 津軽産ソーヴィニヨン ブラン サントリージャパンプレミアム.国産ブドウにこだわった、サントリージャパンプレミアムの、「産地」シリーズです。青森県、弘前市産のソーヴィニヨン ブランを100%を使用した白ワインです。 2018.11.10 2023.09.27 白ワイン
白ワイン ガヴィ アウロラ ロベルト サロットのテイスティングコメント こちらは可愛いラベルが目に入り、購入したワインです。ガヴィはかなり品質に差のあるDOCGですが、こちらは気に入りました。今回はこのガヴィ アウロラ ロベルト サロットをご紹介します。 2018.11.08 2023.09.27 白ワイン
ワインコラム レストランでのワインテイスティングとは?意味とやり方の解説 レストランでボトルワインを注文すると、ソムリエから「テイスティングをなさいますか?」と確認されることがあります。気になる方とのデートであれば「テイスティング」という流れをスマートにこなしたいものです。今回はこのレストランでのワインテイスティングについて解説させていただきます。 2018.11.08 2023.09.25 ワインコラム
白ワイン ツィント フンブレヒト ピノブランのテイスティングコメント ツィント フンブレヒトはフランスのアルザス地方の生産者です。アルザス地方の生産者の中で、最も評価の高い生産者のうちのひとりと言っても過言ではありません。今回はとても柔らかくて優しさのある白ワインをご紹介させていただきます。 2018.11.07 2023.09.26 白ワイン
白ワイン シャトー レイノン ブランのテイスティングコメント 辛口白ワイン用品種として人気のあるソーヴィニヨンブランは、様々な国・地域で栽培されています。フランスのロワール地方やニュージーランドが有名ですが、ボルドー地方も忘れてはいけません。今回はボルドー地方のソーヴィニヨンブランを使用した白ワインをご紹介させていただきます。 2018.09.22 2023.09.26 白ワイン
白ワイン フォッシ ビアンコをテイスティング 爽やかで、コストパフォーマンスの高いイタリア産の白ワインをご紹介します。これが1000円台前半ならば、家呑み用に重宝できるのではないでしょうか(._.) 2018.09.22 2023.09.26 白ワイン
赤ワイン シュマン ド マルキエール ペイドック ピノノワールをテイスティング とてもコストパフォーマンスの高い、南フランスのピノノワールを御紹介します。ワインショップで「これがあれば、もうブルゴーニュはいらない」と書いてあったので気になり購入してしまいました笑 2018.09.20 2023.09.21 赤ワイン