赤ワイン アウラマドレ プリミティーヴォをテイスティング 今回も自然派の赤ワインをテイスティングしました。とてもクリーンで果実味の強いワインですので、ぜひ参考にしてみてください。今回はアウラマドレのプリミティーボを紹介します。 2023.08.28 赤ワイン
ワイン産地 タウラージとは?特徴や産地、ブドウ品種、おすすめワインの紹介 タウラージはあまり一般的に知られてはいませんが、イタリアワイン好きの間では特に人気のあるワイン産地です。イタリアワインを普段飲まない方でも、フルボディな赤ワインがお好きな方は是非一度試してみてください。今回はそんなタウラージについて解説させていただきます。 2023.06.25 2023.09.01 ワイン産地
ブドウ品種 プリミティーヴォとは?品種の特徴や産地、おすすめワインの紹介 プリミティーヴォと聞くと「イタリア語のような響きだなぁ」感じませんか?そうです。このプリミティーヴォという言葉はイタリアで栽培されているブドウ品種なのです。今回はこのプリミティーヴォについて解説させていただきます。 2023.06.18 2023.09.30 ブドウ品種
白ワイン フリッツァンテ リサッカ カンティーナ チンクエテッレをテイスティング 段々と暑いと感じる日が増えてきました。こんなときにはさっぱりとした白ワインが欲しくなる!ということでイタリアのフリッツァンテをテイスティングしました。今回はカンティーナ チンクエテッレが造るリサッカ フリッツァンテをご紹介させていただきます。 2023.04.18 2023.09.01 白ワイン
ワイン産地 ランブルスコとは?セッコって?特徴やおすすめワインの紹介 ランブルスコは比較的知名度が高いため、何となく聞いたことがある方もいらっしゃると思います。グラスでランブルスコを楽しむことができるイタリア料理店もあるのではないでしょうか。今回はこのランブルスコについて解説させていただきます。 2018.12.02 2023.09.27 ワイン産地
白ワイン アヴァッツィア ディ ノヴァチェッラ ミュラー トゥルガウのテイスティングコメント 今回はイタリア最北の生産者であるアヴァツィア ディ ノヴァチェッラの白ワインをテイスティングしました。お好みのようでしたら、ぜひ試してみてくださいね。 2018.11.10 2023.09.21 白ワイン
作り手 Luciano Sandrone ルチアーノ サンドローネ 1956年に現所有者のルチアーノ ピラ氏の義父が設立しました。ピエモンテのセッラルンガ ダルバに8ha畑を所有。そこでネッビオーロ、ドルチェット、バルベラを栽培しています。コンクールや賞などよりも、伝統と味をかたくなに守り続けることを大事にしています。 2018.11.10 2023.08.29 作り手
作り手 Biondi Santi ビオンディ サンティ ビオンディ サンティは、ブルネッロ ディ モンタルチーノの生みの親といえる造り手です。モンタルチーノ南部の、380~500mのところに位置しています。クレメンティ サンティ氏がサンジョベーゼ グロッソを開発し、初めてワイナリー元詰めでリリースしました。その後、孫のフェルッチョ ビオンディ サンティ氏が祖父の思いを継ぎ、評価を高めました。 2018.11.10 2023.08.29 作り手
白ワイン ガヴィ アウロラ ロベルト サロットのテイスティングコメント こちらは可愛いラベルが目に入り、購入したワインです。ガヴィはかなり品質に差のあるDOCGですが、こちらは気に入りました。今回はこのガヴィ アウロラ ロベルト サロットをご紹介します。 2018.11.08 2023.09.27 白ワイン
ソムリエ厳選おすすめワイン集 大人気!ソムリエおすすめオレンジワイン5選!【保存版】 少し前までは知っている人が少なかったオレンジワインですが、今や飲食店で大人気。レストランでのペアリングワインとしても選出され、最近は引っ張りだこなイメージです。今回はそんなオレンジワインの中から厳選した5本を御紹介させていただきます。 2018.11.08 2023.09.27 ソムリエ厳選おすすめワイン集
ワイン産地 ブルネッロ ディ モンタルチーノとは?ブドウ品種やワインの特徴は? ブルネッロ ディ モンタルチーノはイタリアで造られている赤ワインです。イタリアのワイン法で定められているDOCGのひとつであり、イタリア最高峰の赤ワインのひとつです。今回はこのブルネッロ ディ モンタルチーノを解説します 2018.11.07 2023.09.26 ワイン産地
白ワイン フォッシ ビアンコをテイスティング 爽やかで、コストパフォーマンスの高いイタリア産の白ワインをご紹介します。これが1000円台前半ならば、家呑み用に重宝できるのではないでしょうか(._.) 2018.09.22 2023.09.26 白ワイン