料理

今回はさきいかをテーマにしたマリアージュ研究です。アーリーゲッターさんから用意したさきいか3種詰め合わせとワインを合わせてみます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

前回のチョコレートとワインを合わせる記事が好評でしたので、今後様々なお料理とワインを合わせる『マリアージュ研究』をはじめようと思います。そこで今回は大学芋である「蜜に金棒」に白ワインを合わせてみたいと思います。

前回に続いて今回もチョコレートとワインの相性についてお話していきます。今回はゲイシャ ミルクチョコレートと、前回同様６種類のワインの相性を見ていきたいと思います。

皆様は『チョコレートとワインが合う』という話を聞いたことがありますでしょうか？「ワインにはチーズ」というイメージが強い方も多いとは思いますが、チョコレートもワインと好相性なのです。そこで今回は実際にチョコレートとワインを合わせてみることにしました。是非参考にしてみてくださいね。

今回はワインに合う前菜の簡単レシピをご紹介します。グレープフルーツを使用していますのでとても爽やかな前菜です。材料を切って和えるだけの簡単な前菜ですので、是非試してみてくださいね。

そんな暑い夏におすすめ！さっぱりとしたワインのおつまみをご紹介します。旬のトマトを使用した、お手軽なおつまみですので是非試してみてくださいね。

バーニャカウダというお料理を、皆さんはどこかで聞いたことあるのではないでしょうか？イタリアンやバルなどで大人気のこのお料理は、ワインと相性抜群です！！今回はバーニャカウダのおすすめレシピをご紹介します|ω・)

この記事ではたこを使用したワインにぴったりな簡単レシピをご紹介します。材料を切って混ぜるだけなので簡単です！今回は白ワインと好相性なたこのマリネの簡単レシピをご紹介します。