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今日は最近流行りのナチュラルワインをテイスティングしました。そこまでクセは強くないので、ナチュラルワイン初心者にもおすすめできる赤ワインです。今回はサンサ！コルビエールをご紹介させていただきます。

商品の提供を受けて投稿しています。12月に入り、2022年も終わりに近づいています。新年になると、シ

商品の提供を受けて投稿しています。今回はマリアージュ研究として、舞茸と白ワインを合わせてみました。舞

今回も話題のヴァンナチュールをテイスティングしました。イタリアの微発泡タイプであるフリッツァンテです。是非参考にしてくださいね。

皆様はブルグイユというワインをご存じでしょうか。ブルグイユはあまり知名度が高くありませんが、フランスのロワール地方に位置しているワイン産地です。今回は美味しい赤ワインが造られているブルグイユについて解説させていただきます。

今回は今話題のオレンジワインのヴァン ナチュールをテイスティングしました。とても香りが華やかなオレンジワインですので、是非試してみてくださいね。

皆様はブラウフレンキッシュという言葉を聞いたことがありますでしょうか。油断すると舌を噛んでしまいそうな言葉ですね。こちらはワイン用ブドウ品種のひとつなのです。この記事ではブラウフレンキッシュについて解説させていただきます。

商品の提供を受けて投稿しています。様々な食材やお料理とワインを合わせてみるマリアージュ研究。今回はア

前回の舞茸に続きまして、またまたいちまさ様よりワインに合わせる商品をご用意させていただきました。今回はうなぎのかば焼きをイメージした『うな次郎』です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回はマリアージュ研究として『いちまさの舞茸』と赤ワインを合わせてみたいと思います。

概要ジェロームとガエルはそれぞれ結婚する前にエノローグとして活躍していました。そして自分達のワインを

今回は新星ドメーヌ、ガエル エ ジェローム ムニエのブルゴーニュ ブランをテイスティングしました。是非参考にしてみてください。