グルメ 家庭用ワインセラーの選び方を解説！小型など容量別や冷却方法、おすすめのワインセラーも紹介
ワイン好きな方の家に行くと置いてあることの多いワインセラー。自分もワインセラーが欲しいなぁと思ってみても、何を基準にワインセラーを選べばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。そのような方のためにこの記事ではワインセラーの選び方と、おすすめのワインセラーを紹介させていただきます。ワインセラーを購入してより素敵なワインライフを送りましょう。
グルメ 
グルメ ジェジェジェ フォリー ポール ジャングランジェをテイスティング
今回は何度かリースリングを飲んだことのある生産者ポール ジャングランジェのオレンジワインをテイスティングしました。リースリングを飲んだときに「ピュアだなぁ」という感想をもったのですが、このジェジェジェ フォリーもピュアでありながら複雑な味わいでした。ぜひ参考にしてくださいね。
グルメ 緑のワインとは？ヴィーニョ ヴェルデを紹介
皆さんは緑のワインというのは聞いたことがあるでしょうか。「白ワインや赤ワイン、ロゼワイン、そしてオレンジワインは最近流行っているよね！」という声が聞こえてきそうですね。今回は緑のワインであるヴィーニョ ヴェルデについて解説させていただきます。
グルメ ケスキディ ダミアンコクレをテイスティング
今回もナチュラルな造りの赤ワインをテイスティングしました。ボージョレのガメイと聞くと難色を示すワイン愛好家もいますが、ボージョレは自然派ワインの聖地としても知られているワイン産地です。今回はケスキディ ダミアンコクレを紹介します。
グルメ サンブリとは？特徴やブドウ品種、おすすめワインの紹介
普段ワインをよく楽しむ方でもサンブリを飲んだことはないかもしれません。実際知名度は高くないのですが、サンブリはブルゴーニュのワインなのです。今回はサンブリについて解説させていただきます。
グルメ ソムリエ試験の勉強法！スクール派？独学派？合格するなら？
ワインに関する資格には様々なものがあります。その中で最も日本で知名度があり有効的なものは、日本ソムリエ協会が主催するソムリエ試験でしょう。そこで今回はワインエキスパートとソムリエ両方を取得した私の勉強法を解説します。
グルメ ジャン マリー ランベールのスー ラ プラージュをテイスティング
今回は夏らしいラベルのナチュールをテイスティングしました。暑い夏であっても、このラベルを見ながら飲むとなぜか涼しくなってくるかもしれません。今回はジャン マリー ランベールのスー ラ プラージュを紹介させていただきます。
グルメ アウラマドレ プリミティーヴォをテイスティング
今回も自然派の赤ワインをテイスティングしました。とてもクリーンで果実味の強いワインですので、ぜひ参考にしてみてください。今回はアウラマドレのプリミティーボを紹介します。
グルメ コロンバールとは？品種の特徴や産地、おすすめワイン
皆さんはコロンバールというブドウ品種を知っていますか？聞いたことがなくても仕方がないと思います。このコロンバールはワインよりもブランデーでよく使用されているブドウ品種だからです。今回はブドウ品種であるコロンバールについて解説させていただきます。
グルメ ポンポン ルージュをテイスティング
今回も話題のナチュラルワインをテイスティングしました！まだまだ暑いですが、赤ワインも楽しんでいきましょう。今回はポンポンルージュを紹介させていただきます。
エンタメ 「1日5分で30日 これがはじめてのウイスキー入門」電子書籍で販売開始
いつもWINESELECTPARTNERをご利用いただきありがとうございます。この度ウイスキーの入門
グルメ アルザス ピノグリ サンビオーズ シャルル フレイをテイスティング
アルザスは個人的に好きなワイン産地です。赤ワインも美味しいのですが、やっぱりアルザスと言えば白ワインの印象が強いのではないでしょうか。今回はそんなアルザスの白ワイン、アルザス ピノグリ サンビオーズ シャルルフレイをご紹介させていただきます。
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エンタメ 新型コロナウィルス感染症による飲食店への影響【アフターコロナ】
様々な業界への影響が懸念され、実際多くの会社が国の支援を待たずに廃業していますが、この新型コロナウィルスによる飲食店への影響はどのようなものが考えられるでしょうか。今回はこの新型コロナウィルスによる飲食店への影響について考え、お話ししていきます。
エンタメ 食後酒とは？おすすめのお酒や楽しみ方を紹介
食後酒とは、その名の通り食後に楽しむお酒のことです。この食後酒を楽しむことで、より外食の時間やお家での食後のひとときが贅沢な時間になるでしょう。しかし食後酒を楽しみたいと思っても「何を飲めばいいかわからない」という方に向けて、今回はこの食後酒について解説します。
エンタメ これでGACKTのように格付けで連勝？高級ワインと安価なワインの違いとは？
芸能人格付けチェックにて、GACKTさんが本物を当て続けて話題になっています。2018年にも当て、2022年にも100万円のシャトーペトリュスを当てていました。今回は高級ワインと安価なワインの違いを解説したいと思います。
エンタメ 映画ブルゴーニュで会いましょうのレビュー！モデルはロバートパーカー？
あまりワイン系の映画は観ないのですが、なんとなく観てみました。ストーリーは予想通りで、個人的には感動せず。でもワイン関係で気になったことがあったので、何点かご紹介させていただきます！
エンタメ 藤田嗣治とシャンパーニュ マムの関係とは？ルネラルーって誰？
先日、東京都美術館で開催されていた藤田嗣治（つぐはる）展に行ってきました。この藤田嗣治氏は、あの『シャンパーニュ』と関係があるのです。シャンパーニュではなく「メゾン マムと関係がある」と言う方が的を射ているかもしれません。今回は藤田嗣治とバラ、シャンパーニュ マムについてお話しさせていただきます。
エンタメ デキャンタージュとは？意味や効果、やり方は？【神の雫】
以前ドラマでも放送され、人気漫画「神の雫」作中でとても印象的に描かれているデキャンタージュ。主人公の神崎雫はとても上の辺りから注いでおり、まさに神業！実際あそこまで離してデキャンタージュを行うソムリエはいないと思います
グルメ 家庭用ワインセラーの選び方を解説！小型など容量別や冷却方法、おすすめのワインセラーも紹介
ワイン好きな方の家に行くと置いてあることの多いワインセラー。自分もワインセラーが欲しいなぁと思ってみても、何を基準にワインセラーを選べばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。そのような方のためにこの記事ではワインセラーの選び方と、おすすめのワインセラーを紹介させていただきます。ワインセラーを購入してより素敵なワインライフを送りましょう。
グルメ ジェジェジェ フォリー ポール ジャングランジェをテイスティング
今回は何度かリースリングを飲んだことのある生産者ポール ジャングランジェのオレンジワインをテイスティングしました。リースリングを飲んだときに「ピュアだなぁ」という感想をもったのですが、このジェジェジェ フォリーもピュアでありながら複雑な味わいでした。ぜひ参考にしてくださいね。
グルメ 緑のワインとは？ヴィーニョ ヴェルデを紹介
皆さんは緑のワインというのは聞いたことがあるでしょうか。「白ワインや赤ワイン、ロゼワイン、そしてオレンジワインは最近流行っているよね！」という声が聞こえてきそうですね。今回は緑のワインであるヴィーニョ ヴェルデについて解説させていただきます。
グルメ ケスキディ ダミアンコクレをテイスティング
今回もナチュラルな造りの赤ワインをテイスティングしました。ボージョレのガメイと聞くと難色を示すワイン愛好家もいますが、ボージョレは自然派ワインの聖地としても知られているワイン産地です。今回はケスキディ ダミアンコクレを紹介します。
グルメ サンブリとは？特徴やブドウ品種、おすすめワインの紹介
普段ワインをよく楽しむ方でもサンブリを飲んだことはないかもしれません。実際知名度は高くないのですが、サンブリはブルゴーニュのワインなのです。今回はサンブリについて解説させていただきます。
グルメ ソムリエ試験の勉強法！スクール派？独学派？合格するなら？
ワインに関する資格には様々なものがあります。その中で最も日本で知名度があり有効的なものは、日本ソムリエ協会が主催するソムリエ試験でしょう。そこで今回はワインエキスパートとソムリエ両方を取得した私の勉強法を解説します。
グルメ ジャン マリー ランベールのスー ラ プラージュをテイスティング
今回は夏らしいラベルのナチュールをテイスティングしました。暑い夏であっても、このラベルを見ながら飲むとなぜか涼しくなってくるかもしれません。今回はジャン マリー ランベールのスー ラ プラージュを紹介させていただきます。
グルメ アウラマドレ プリミティーヴォをテイスティング
今回も自然派の赤ワインをテイスティングしました。とてもクリーンで果実味の強いワインですので、ぜひ参考にしてみてください。今回はアウラマドレのプリミティーボを紹介します。
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皆さんはコロンバールというブドウ品種を知っていますか？聞いたことがなくても仕方がないと思います。このコロンバールはワインよりもブランデーでよく使用されているブドウ品種だからです。今回はブドウ品種であるコロンバールについて解説させていただきます。
グルメ ポンポン ルージュをテイスティング
今回も話題のナチュラルワインをテイスティングしました！まだまだ暑いですが、赤ワインも楽しんでいきましょう。今回はポンポンルージュを紹介させていただきます。
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グルメ アルザス ピノグリ サンビオーズ シャルル フレイをテイスティング
アルザスは個人的に好きなワイン産地です。赤ワインも美味しいのですが、やっぱりアルザスと言えば白ワインの印象が強いのではないでしょうか。今回はそんなアルザスの白ワイン、アルザス ピノグリ サンビオーズ シャルルフレイをご紹介させていただきます。
グルメ 米パン3種類と白ワインを合わせてみる
いろいろな料理・食材とワインを合わせてみるマリアージュ研究。今回はキレイをるくる専門店様の米パン３種とワインを合わせてみました。是非参考にしてみてくださいね。
グルメ まぜご飯とワインを合わせてみる
今日はマリアージュ研究としてまぜご飯とワインを合わせてみました。まぜご飯は炊き込みご飯よりも手軽ですので、若いときからよく家で作っていましたので個人的に思い入れがあるお料理です。今回はそんなまぜご飯とワインを合わせてみます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
グルメ 飲みやすいワインとは？初心者におすすめなワインもご紹介
ワインやその他酒類の表現として「飲みやすい」という言い方があります。一体どういう味わいのワインが「飲みやすい」ものなのでしょうか。今回は飲みやすいワインがどういうものなのかを考えていきたいと思います。
グルメ 肉の福袋「梅」とワインを合わせてみる
商品の提供を受けて投稿しています。12月に入り、2022年も終わりに近づいています。新年になると、シ
グルメ いちまさの舞茸と白ワインを合わせてみた
商品の提供を受けて投稿しています。今回はマリアージュ研究として、舞茸と白ワインを合わせてみました。舞
グルメ ドライイチジク＆デーツとランブルスコを合わせてみる【マリアージュ研究】
商品の提供を受けて投稿しています。様々な食材やお料理とワインを合わせてみるマリアージュ研究。今回はア
グルメ うな次郎と赤ワインを合わせてみる【マリアージュ研究】
前回の舞茸に続きまして、またまたいちまさ様よりワインに合わせる商品をご用意させていただきました。今回はうなぎのかば焼きをイメージした『うな次郎』です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
グルメ いちまさの舞茸と赤ワイン【マリアージュ研究】
今回はマリアージュ研究として『いちまさの舞茸』と赤ワインを合わせてみたいと思います。
グルメ もちっと食感！絶品マグロお手軽セット【マリアージュ研究】
色々な料理と思いついたワインを合わせてみるマリアージュ研究。今回はマグロです。八実さんかから用意しましたもちっと食感！絶品マグロお手軽セットとワインを合わせていこうと思います。
グルメ さきいか３種詰め合わせ【マリアージュ研究】父の日のプレゼントにも
今回はさきいかをテーマにしたマリアージュ研究です。アーリーゲッターさんから用意したさきいか3種詰め合わせとワインを合わせてみます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
グルメ レンチンお魚セットとワイン【マリアージュ研究】
お料理に思いついたワインをふと合わせてみるこのマリアージュ研究。今回はアーリーゲッターさんで購入できるレンチンお魚セットです。皆さんもこちらを参考にして、レンチンしたお魚とワインを合わせてみてくださいね。
グルメ ます寿しとワイン【マリアージュ研究】母の日の贈り物、お歳暮にも
今回も前回に引き続き魚介系のマリアージュ研究です。今回は母の日の贈り物やお歳暮にもぴったりな『ます寿し』を白ワインと合わせてみました。