ブドウ品種 ケルナーとは?品種の特徴や産地、おすすめワイン あまり有名なブドウ品種ではありませんが、ケルナーは近年ワイン業界で注目を集めているブドウ品種です。名前の響きの通りドイツ系の品種なのですが、北海道でも盛んに栽培されています。今回はブドウ品種のケルナーについて解説させていただきます。 2023.08.12 2023.09.26 ブドウ品種
ロゼ&オレンジワイン リッカテッラ スキンコンタクト フィールドブレンドをテイスティング 今回は最近お気に入りのリッカテッラが造るオレンジワインをテイスティングしました。非常に華やかでフルーティーですので、是非試してみてくださいね。 2023.07.16 2023.09.01 ロゼ&オレンジワイン
ソムリエ厳選おすすめワイン集 夏におすすめな白ワイン10選!辛口や甘口、安いワインも◎ 蒸し暑い日が増えてきました。こういった気候のときには赤ワインよりも冷えた白ワインが欲しくなりませんか?今回は夏におすすめしたい白ワインをソムリエが10本選びました!比較的安くて美味しいワインばかりですので、ぜひ試してみてくださいね。 2023.07.09 2023.09.30 ソムリエ厳選おすすめワイン集白ワイン
ワイン産地 タウラージとは?特徴や産地、ブドウ品種、おすすめワインの紹介 タウラージはあまり一般的に知られてはいませんが、イタリアワイン好きの間では特に人気のあるワイン産地です。イタリアワインを普段飲まない方でも、フルボディな赤ワインがお好きな方は是非一度試してみてください。今回はそんなタウラージについて解説させていただきます。 2023.06.25 2023.09.01 ワイン産地
ブドウ品種 プリミティーヴォとは?品種の特徴や産地、おすすめワインの紹介 プリミティーヴォと聞くと「イタリア語のような響きだなぁ」感じませんか?そうです。このプリミティーヴォという言葉はイタリアで栽培されているブドウ品種なのです。今回はこのプリミティーヴォについて解説させていただきます。 2023.06.18 2023.09.30 ブドウ品種
マリアージュ研究 米パン3種類と白ワインを合わせてみる いろいろな料理・食材とワインを合わせてみるマリアージュ研究。今回はキレイをるくる専門店様の米パン3種とワインを合わせてみました。是非参考にしてみてくださいね。 2023.05.14 2023.10.20 マリアージュ研究
赤ワイン ニーポート ナットクール バガをテイスティング 今回はポルトガルのナチュールをテイスティングしました。ぐっと睨んでいるようなラベルデザインが特徴的な赤ワインです。今回はニーポートのナットクール バガをご紹介します。 2023.05.07 2023.09.01 赤ワイン
ワイン産地 チャコリとは?特徴や産地、ブドウ品種、おすすめワインを解説 暑い日が増えてきた5月、ワイン好きの皆様はさっぱりとした白ワインが恋しくなっているのではないでしょうか。そんなときには『チャコリ』がおすすめです!チャコリとは何かわからなくても大丈夫。これから解説させていただきます! 2023.05.06 2023.09.03 ワイン産地
白ワイン フリッツァンテ リサッカ カンティーナ チンクエテッレをテイスティング 段々と暑いと感じる日が増えてきました。こんなときにはさっぱりとした白ワインが欲しくなる!ということでイタリアのフリッツァンテをテイスティングしました。今回はカンティーナ チンクエテッレが造るリサッカ フリッツァンテをご紹介させていただきます。 2023.04.18 2023.09.01 白ワイン
白ワイン シェ マス ブラン ポール マスをテイスティング 今回は南フランスの白ワインをテイスティングしました!ポール マスはコストパフォーマンスの高いワインを多く生産していますので、是非チェックしてみてくださいね。今回はポール マスのシェ マス ブランをご紹介します。 2023.03.26 2023.09.01 白ワイン
赤ワイン ア トワ ヌ アンドレア カレクをテイスティング 今回も人気のヴァン ナチュールをテイスティングさせていただきました。Andrea Calekの造るA tois nousです。薄旨系の美味しい赤ワインでした!是非お試しください。 2023.03.05 2023.09.01 赤ワイン