ワインコラム ワイン産地としてのフランスを解説!様々な地方の特徴 ワイン産地は今世界中に広がっています。ワイン業界では、伝統的なワイン産地は『旧世界』と呼ばれ、新しく台頭してきた産地は『新世界(ニューワールド)』と呼ばれています。ヨーロッパ以外の『アメリカ』『チリ』『アルゼンチン』『モロッコ』などは新世界に分類されています。しかしワインと言えばやはり、フランスを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?この記事ではワイン産地としての『フランス』について解説させていただきます。 2018.06.20 2023.09.21 ワインコラムワイン産地
ワインコラム ワインは醸造酒!蒸留酒や混成酒などお酒の種類とは 一言でお酒と言えど、お酒には様々な種類があります。ビールやワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎……これらは原料や製法、アルコール度数の高さなども様々です。一体何がどう違うのでしょうか?この記事ではお酒の種類についてお話させていただきます。 2018.06.08 2023.09.21 ワインコラム
ワインコラム ワインのエチケットとは?ワインラベルの読み方を知って味わいを予測する ワインは世界中で造られています。ワインショップに足を踏み入れても、どの生産国のコーナーでワインを探せばいいのかわからない方が多いのではないでしょうか。ふと手に取ってみたワイン。このワインがどのような香りや味わいのワインなのか、ある程度見当を付けてから購入したいですよね。そのようなときに一番のヒントとなるが、ワインに貼られているラベルです。今回はワインラベルの読み方についてお話していきたいと思います。 2018.06.07 2023.09.26 ワインコラム
ワインコラム 赤ワインと白ワインの違いをわかりやすく解説!ブドウ品種や製法について 赤ワインと白ワインはなぜ色が違うのでしょうか。「赤ワインは着色料を使用しているの?」そのように思う方もいらっしゃるかもしれません。 そのような方のためにこの記事では赤ワインと白ワインの違いについてわかりやすく解説したいと思います。 2018.06.07 2023.09.21 ワインコラム
ワインコラム オレンジワインとは?由来や特徴、おすすめワイン 今ワインバーなどでオレンジワインというものを取り扱うお店が多くあります。オレンジワインって何?オレンジを絞って造ったワインのこと!?ロゼとは違うの?という方の為に、オレンジワインをわかりやすくご説明します 2018.06.06 2023.09.26 ワインコラム