ワインコラム

あまりワイン系の映画は観ないのですが、なんとなく観てみました。ストーリーは予想通りで、個人的には感動せず。でもワイン関係で気になったことがあったので、何点かご紹介させていただきます！

Brettanomyces ブレタノミセス(ブレタノマイセス、ブレット)と聞いてピンとくる方は、かなりワインを調べている方ですね。ブレタノミセスとは野生酵母なのですが、ワイン醸造においてとても注目されている酵母です。今大ブームとなっているビオ ワインやヴァン ナチュールでは、特に注意が必要とされている酵母です。今回はこのブレタノミセスについてお話ししていきます。

映えるワインラベル紹介として、今回はフランスのロワール地方の生産者であるエリック ルイを紹介させていただきます。ラベルデザインが可愛いだけでなく、もちろんワイン自体の品質も高いので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

写真で撮ったときに映えて気持ちの上がるワインラベル（エチケット）を紹介する映えるラベルシリーズ。ワインラベルにはいろいろデザインがあり面白いですね。そんなワインラベルには、素敵なエピソードを持つものがたくさんあります。今回は日本人である杉本夫妻が所有するシャトーイガイタカハのワインラベルを紹介します。

ワインのラベル（エチケット）にはいろいろなデザインがあり、ワインショップの棚に並んでいるワインを見ているだけで楽しい気持ちになってしまいます。迷ったときには私もついラベルで選ぶ（ジャケ買い）をしてしまいます。そんな見ているだけで楽しいワインラベルには、素敵なエピソードを持つものがたくさんあります。今回はカリフォルニアにあるマボロシヴィンヤードのワインラベルを紹介します。