
コルビエールとは?産地の特徴やブドウ品種、おすすめワインの紹介
コルビエールはラングドック・ルーション地方に位置するワイン産地です。ラングドック・ルーションはコストパフォーマンスの高いワインがたくさん生産されていますので、是非試してみてください!今回はコルビエールについて解説させていただきます。
コルビエールはラングドック・ルーション地方に位置するワイン産地です。ラングドック・ルーションはコストパフォーマンスの高いワインがたくさん生産されていますので、是非試してみてください!今回はコルビエールについて解説させていただきます。
皆様はブルグイユというワインをご存じでしょうか。ブルグイユはあまり知名度が高くありませんが、フランスのロワール地方に位置しているワイン産地です。今回は美味しい赤ワインが造られているブルグイユについて解説させていただきます。
イタリアワインといえば赤ワインをイメージする方も多いとは思いますが、もちろん白ワインも生産しています。そんなイタリアの白ワインで最も知名度が高いワインのひとつがソアヴェです。今回はこのソアヴェについて解説させていただきます。
フランスのブルゴーニュ地方は高級ワインの産地として知られています。そのブルゴーニュ地方の中でも少し地味な印象があるサントネイ。今回はこのサントネイについて解説します
地中海に浮かぶ大きなサルディーニャ島。 イタリアで島のワインというとどうしてもシチリア島を思い浮かべてしまいますが、サルディーニャ島でも品質...
ワインといえば、フランス、イタリア。この2カ国を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。 今回はイタリアワインの概略をご説明致します!細かな説明はまた別の機会にしておいて、とりあえずは全体を把握していきましょう
皆様はフランスのワイン産地で「ロワール地方」という言葉を聞いたことがあるでしょうか? フランスのワイン産地だと、ボルドーやブルゴーニュ...
皆さんはモルドバと聞くと、何をイメージするでしょうか? なかなか「モルドバと言えばこれ!」というものが思い浮かびづらいと思います。 ...
イタリアは北から南まで全ての州でワインが造られています。 皆さんはこの「ボルゲリ」や「スーパートスカーナ」「スーパータスカン」という言...
カオールはあまり有名ではありませんが、濃厚な赤ワインを生産しているワイン産地です。ワイン会などで、「黒ワイン」という単語を、もしかしたら聞いたことがあるかもしれません。今回はこのカオールについてお話します。
エトナは、近年注目されているワイン産地です。膨大なワインを生産しているシチリア島で、少し独特なスタイルを持ちます。 今回はこのエトナ ワインについてお話させていただきます。
イタリアにはDOCGという格付けがありまして、そのうちの一つがバローロやキャンティ、ブルネッロ ディ モンタルチーノです。このDOCGとは何なのでしょうか?今回はこのDOCGを知るために、イタリアのワイン法についてわかりやすくお話しさせていただきます。
ロエーロアルネイスという言葉を聞いたことがある人はいるのではないでしょうか?イタリア料理店では比較的在庫してある白ワインです。しかしこのロエーロは赤ワインも生産しているのはご存知でしょうか?今回はこのロエーロ(Roero)をご紹介します。
流通量が少なく、あまり見かけることがないワインですが、豊かな香りはとても満足感が高く、北ローヌ最高峰の白ワインと呼ばれています。
ローヌ地方は、フランスのローヌ河流域に広がるワイン産地です。AOCワインの生産量が多く、ボルドーに次ぐAOCワイン産地です。
コート ロティは、ボルドーのポイヤックやブルゴーニュのジュヴレ シャンベルタンなどと比べると知名度は低いですが、フランスで歴史ある古い畑のひとつです。シラーを使用しながらエレガントな味わいを持ち、ブルゴーニュが高騰している今注目を高めています。
ブルゴーニュ地方に位置していながらコート シャロネーズはあまり知名度が高くありません。しかし近年のコート ドールのワイン価格高騰により、注目度が高まりつつあります。今回はコート シャロネーズについて解説させていただきます。
大自然に囲まれている国、ニュージーランド。人口500万人弱という小さな国ですが、白ワインを中心として高品質なワインを生産しています。
イタリア料理店には必ずキャンティという言葉が付いているワインが在庫してあると思います。この『キャンティ』とは一体どういうワインなのでしょうか?今回はこのキャンティとキャンティ クラシコについて解説させていただきます。
アルザスはフランスの中でも独特な文化が根付いている地域です。チーズやワインの生産が盛んであり、アルザスで造られたワインは世界的に人気があります。今回はフランスで最も重要なワイン産地のひとつであるアルザス地方について解説させていただきます。
皆様はコート ド ニュイ ヴィラージュというワインを飲んだことがあるでしょうか?コートドニュイという単語にどこか聞き覚えはあるけれど、飲んだことがない方もいると思います。今回はこのコート ド ニュイ ヴィラージュについて解説させていただきます。
ワイン王国フランスのワイン産地である『マルサネ』ですが、あまり聞きなれない方も多いのではないでしょうか。マルサネはブルゴーニュの中でも穴場的な産地ですので、知っておくとお得だと思います。今回はこのマルサネについて解説させていただきます。
ブルゴーニュ地方はワインの銘醸地として知られ、今日でも人気のあるワイン産地です。このブルゴーニュ地方はどのようにして今の地位を固めていったのでしょうか?今回はブルゴーニュワインの歴史について解説させていただきます。
ランブルスコは比較的知名度が高いため、何となく聞いたことがある方もいらっしゃると思います。グラスでランブルスコを楽しむことができるイタリア料理店もあるのではないでしょうか。今回はこのランブルスコについて解説させていただきます。
ブルゴーニュ地方、コート ド ニュイにある村です。フィサンの村の1/3程と、隣のブロションの一部でフィサンを名乗ることができます。フィサンの村のワインは、コート ド ニュイ ヴィラージュを名乗ることもできます。標高は350~380m、全体的に石灰質ですが、ところにより泥炭土があります。
ブルネッロ ディ モンタルチーノはイタリアで造られている赤ワインです。イタリアのワイン法で定められているDOCGのひとつであり、イタリア最高峰の赤ワインのひとつです。今回はこのブルネッロ ディ モンタルチーノを解説します
ワイン産地はヨーロッパ以外だと、アメリカ、チリ、アルゼンチン、日本、モロッコ、中国など様々な国で作られています。しかしワインと言えば!フランスを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。